Gastronomía FILTRAR Inicio / Gastronomía Seleccione la SubCategoría de "Gastronomía" Gastronomía / Chef (215) Administración Gastronomica (58) Panadería y Pastelería (8) Ver Más Repostería (3) Enología (3) Cocina Internacional (3) Cocina Básica (3) Chocolatería y Bombonería (2) Cocktelería (1) Ver Menos Comparar Seleccionadas (0) Comparar Maestría en Chocolatería (En línea) Maestría en Chocolatería (En línea) CocinArte Universidad OBJETIVO- Formar maestros especializados de alto nivel, con sólidos conocimientos en chocolatería.- Explorar la extensa historia del chocolate.- Tener una herramienta aleatoria de la gastronomía.- Profundizar sobre una especialidad en chocolate teniendo a cargo las técnic ... Estudiar Chocolatería y Bombonería en línea Comparar Maestría en Dirección de Negocios Gastronómicos (Huixquilucan, Estado de México) Maestría en Dirección de Negocios Gastronómicos (Huixquilucan, Estado de México) Universidad Anáhuac México Formar talentos que aporten un valor agregado a los retos que enfrenta la industria gastronmica actual, a travs de innovadoras soluciones culinarias y empresariales que permitan la creacin, crecimiento y desarrollo de empresas, proyectos y productos gastronmicos en un esquema de tica y compromiso so ... Estudiar Administración Gastronomica en Huixquilucan Comparar Maestría en Procesos de Tequila (Zapopan, Jalisco) Maestría en Procesos de Tequila (Zapopan, Jalisco) Universidad Autónoma de Guadalajara Esta maestra es para ti siEres egresado de licenciaturas relacionadas con reas de: biologa, qumica, agronoma, alimentos e ingeniera.Tienes inters o te encuentras inmerso en la industria del tequila.Cuentas con conocimientos bsicos de las reas de qumica y matemticas, o acreditaste un curso propedutic ... Estudiar Cocktelería en Zapopan Comparar Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos (Puebla de Zaragoza, Puebla) Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos (Puebla de Zaragoza, Puebla) Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla Forma Maestros en Gestin de Negocios Gastronmicos con una visin tica y humanista, que dirijan empresas de alimentos y bebidas, por medio del dominio de las estrategias de administracin e inteligencia de negocios, para optimizar y mejorar la calidad de los procesos administrativos, de servicio y oper ... Estudiar Administración Gastronomica en Puebla de Zaragoza Comparar Maestría en Cocina Mexicana Maestría en Cocina Mexicana CocinArte Universidad Campus Chiapas (2) Comparar Diplomado en Administración de restaurantes, bares y cafeterias Diplomado en Administración de restaurantes, bares y cafeterias Universidad Vizcaya de las Américas Campus Baja California (1) Coahuila de Zaragoza (1) Quintana Roo (1) DFP_ Comparar Diplomado en Enología y Sumillería (Saltillo, Coahuila de Zaragoza) Diplomado en Enología y Sumillería (Saltillo, Coahuila de Zaragoza) Universidad Vizcaya de las Américas INTRODUCCIONAl final del curso el estudiante será capaz de describir procesos de vinificación, identificar las zonas vinícolas más importantes del mundo y México, de igual forma podrá realizar adecuadamente una cata técnica/comercial para cualquier ti ... Estudiar Enología en Saltillo Comparar Gran Diplomado en Cocina y Vinos (Tuxtla Gutiérrez, Chiapas) Gran Diplomado en Cocina y Vinos (Tuxtla Gutiérrez, Chiapas) CocinArte Universidad En Cocina+Arte hemos diseñado una licenciatura en Gastronomía Ejecutiva pensando en ti que trabajas o realizas otras actividades, para que puedas complementar tu formación profesional sin ningún problema. Con una duración de 1 año y medio, y clase ... Estudiar Enología en Tuxtla Gutiérrez Comparar Licenciatura en Gastronomía (Ciudad de México - DF) Licenciatura en Gastronomía (Ciudad de México - DF) Benemérita Universidad Autónoma de Puebla Perfil de Ingreso / Conocimientos PreviosEs recomendable que el/la aspirante a ingresar a la Licenciatura en Gastronoma aprecie la cultura de Mxico y otros pases y la importancia de sta y su relacin con la gastronoma, adems muestre inters por administrar empresas de alimentos y bebidas, tenga capaci ... Estudiar Administración Gastronomica en Ciudad de México - DF Comparar Licenciatura en Gastronomía (Ecatepec de Morelos, Estado de México) Licenciatura en Gastronomía (Ecatepec de Morelos, Estado de México) Universidad Estatal del Valle de Ecatepec Propsito generalLa licenciatura en Gastronoma nutricional es un programa integral que incluye conceptos avanzados en la preparacin de alimentos y bebidas, conocimiento de los diferentes procesos de produccin, manejo de alimentos y calidad industrial, en los mbitos de la cocina regional, nacional e i ... Estudiar Gastronomía / Chef en Ecatepec de Morelos Comparar Licenciatura en Gastronomía (Toluca, Estado de México) Licenciatura en Gastronomía (Toluca, Estado de México) Universidad Autónoma del Estado de México Título ofrecido: Licenciado/a en Gastronomía. OBJETIVOS DE LA CARRERAEl egresado de la licenciatura en gastronoma contribuir al desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas para el fortalecimiento del turismo, de la difusin de la cultura nacional e internacional, del fomento de la investigacin ... Estudiar Administración Gastronomica en Toluca Comparar Licenciatura en Gastronomía (Ensenada, Baja California) Licenciatura en Gastronomía (Ensenada, Baja California) Universidad Autónoma de Baja California Perfil de ingreso:Los aspirantes a ingresar deben contar con los siguientes conocimientos, habilidades, actitudes y valores:ConocimientosPrincipios de químicaLógico- matemáticosFundamentos de administraciónHabilidadesHabilidades de comunicación oral y escrita en es ... Estudiar Gastronomía / Chef en Ensenada Comparar Licenciatura en Administración de Empresas Gastronómicas y Turísticas (Saltillo, Coahuila de Zaragoza) Licenciatura en Administración de Empresas Gastronómicas y Turísticas (Saltillo, Coahuila de Zaragoza) Universidad Autónoma de Coahuila DescripcinConjuga tres reas profesionales, es un Administrador de Empresas, es tambin un Chef y por supuesto as mismo un Licenciado en Turismo. Adems, al trmino de cada ao lectivo, obtienes una certificacin de pregrado, por nuestro modelo basado en competencias.Perfil de IngresoContar con estudios d ... Estudiar Administración Gastronomica en Saltillo Comparar Licenciatura en Gastronomía (Santiago de Querétaro, Querétaro) Licenciatura en Gastronomía (Santiago de Querétaro, Querétaro) Universidad Autónoma de Querétaro Título ofrecido: Licenciado en Gastronomía. Objetivo GeneralFormar profesionales con un enfoque inter y multidisciplinario, una visin innovadora, sustentable y de alto nivel en la gastronoma, desarrollando herramientas, tcnicas, habilidades y destrezas en diferentes especialidades culinarias, con nf ... Estudiar Gastronomía / Chef en Santiago de Querétaro Comparar Licenciatura en Gastronomía (Benito Juárez, Quintana Roo) Licenciatura en Gastronomía (Benito Juárez, Quintana Roo) Universidad Tecnológica de Cancún Título ofrecido: Licenciado(a) en Gastronomía. Perfil ProfesionalEl Programa Educativo de Gastronomía se basa en la formación de profesionales para la planeación, producción, administración, operación y servicios de centros gastronómicos en la activid ... Estudiar Administración Gastronomica en Benito Juárez Comparar Licenciatura en Gastronomía (Benito Juárez, Quintana Roo) Licenciatura en Gastronomía (Benito Juárez, Quintana Roo) Universidad del Caribe Objetivo GeneralFormar de manera integral profesionales de alto nivel gerencial con sólidos valores y amplios conocimientos culturales; con habilidades y competencias en gestión empresarial, servicio, nutrición y artes culinarias que les permitan desarrollar, bajo estánda ... Estudiar Gastronomía / Chef en Benito Juárez Comparar Licenciatura en Gastronomía (Pachuca de Soto, Estado de Hidalgo) Licenciatura en Gastronomía (Pachuca de Soto, Estado de Hidalgo) Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Título ofrecido: Licenciado(a) en Gastronomía. AntecedentesEn México como en todo el mundo en los inicios de la formación gastronómica; ésta era vista solo para aquellas personas que no podían aspirar a una carrera universitaria; pero con el paso del tiempo nos hem ... Estudiar Gastronomía / Chef en Pachuca de Soto Comparar Licenciatura en Gastronomía (Oaxaca de Juárez, Oaxaca) Licenciatura en Gastronomía (Oaxaca de Juárez, Oaxaca) Universidad Autónoma de Benito Juárez Oaxaca El Propsito de la Licenciatura en Gastronoma es formar licenciados en gastronoma competentes con solidez terico metodolgica en el mbito gastronmico, que intervienen en las reas de investigacin, administracin y desarrollo de proyectos sustentables relacionados con la cocina regional y nacional, que s ... Estudiar Gastronomía / Chef en Oaxaca de Juárez Comparar Licenciatura en Gastronomía (Tepic, Nayarit) Licenciatura en Gastronomía (Tepic, Nayarit) Universidad Autónoma de Nayarit Perfil de ingresoEl aspirante al programa acadmico de la Licenciatura en Gastronoma deber poseer las siguientes habilidades, actitudes y valores:Conocimientos en torno a la diversidad gastronmica Inters por la preservacin de la cultura gastronmicaActitud emprendedora y de compromiso social Disposici ... Estudiar Gastronomía en Tepic Comparar Licenciatura en Gastronomía (Colima Ciudad, Colima) Licenciatura en Gastronomía (Colima Ciudad, Colima) Universidad de Colima Título ofrecido: Licenciado(a) en Gastronomía. Perfil de Egreso El Licenciado(a) en Gastronoma se desempea como profesional de calidad y cuenta con las competencias y capacidades para:Preparar alimentos y bebidas de forma tradicional e innovadora, con altos estndares de calidad y usar adecuadamente ... Estudiar Gastronomía / Chef en Colima Ciudad Comparar Tecnicatura Superior Universitaria en Gastronomía (Benito Juárez, Quintana Roo) Tecnicatura Superior Universitaria en Gastronomía (Benito Juárez, Quintana Roo) Universidad Tecnológica de Cancún Título ofrecido: Técnico Superior Universitario en Gastronomía. Perfil ProfesionalEl Programa Educativo de Gastronomía se basa en la formación de profesionales para la planeación, producción, administración, operación y servicio de centros gastronómic ... Estudiar Administración Gastronomica en Benito Juárez Comparar Tecnicatura en Gastronomía (Bahía de Banderas, Nayarit) Tecnicatura en Gastronomía (Bahía de Banderas, Nayarit) Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas ObjetivoFormar Tcnicos Superiores Universitarios en Gastronoma competentes e innovadores, especialistas en las artes culinarias con conocimientos en la aplicacin del proceso administrativo para la operacin de establecimientos de A & B.Perfil de EgresoConocimiento:Tendr un amplio conocimiento de la G ... Estudiar Administración Gastronomica en Bahía de Banderas Comparar Maestría en Gestión de la Gastronomía Tradicional Mexicana (Toluca, Estado de México) Maestría en Gestión de la Gastronomía Tradicional Mexicana (Toluca, Estado de México) Universidad Autónoma del Estado de México Título ofrecido: Maestra/o en Gestión de la Gastronomía Tradicional Mexicana. Objetivo general:Formar profesionistas altamente especializados en el diseo y gestin de proyectos que revaloren la gastronoma tradicional mexicana como bien patrimonial, factor de identidad y recurso socioeconmico coadyuva ... Estudiar Gastronomía / Chef en Toluca Comparar Especialidad en Vinicultura y Enología (Ensenada, Baja California) Especialidad en Vinicultura y Enología (Ensenada, Baja California) Universidad Autónoma de Baja California El programa de Especialidad en Viticultura y Enologa tiene como objetivo entregar a sus alumnos las bases cientficas que explican el comportamiento de la vid como ente productivo, as como los factores ambientales, tanto naturales o en control del hombre, que regulan su expresin y desarrollo en el en ... Estudiar Enología en Ensenada Comparar Maestría en Gestión de negocios gastronómicos Maestría en Gestión de negocios gastronómicos Universidad Insurgentes Campus Ciudad de México - DF (2) Estado de México (1) < 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > DFP_ DFP_ Notas Relacionadas La carrera de Gastronomía según un Licenciado en Gastronomía [Entrevista] ¿La Licenciatura en Gastronomía es para mi?