Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos (Puebla de Zaragoza, Puebla)
Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla Institución privada
DFP_
Ubicación:Puebla de Zaragoza - Puebla
Tipo:Maestrías
Modalidad:Presencial
DFP_
Forma Maestros en Gestión de Negocios Gastronómicos con una visión ética y humanista, que dirijan empresas de alimentos y bebidas, por medio del dominio de las estrategias de administración e inteligencia de negocios, para optimizar y mejorar la calidad de los procesos administrativos, de servicio y operativos, con un liderazgo transformador.
Obligatorias
- Entorno Financiero
- Tecnologías de la Información en Negocios Gastronómicos
- Alta Dirección Estratégica
- Calidad en los Procesos del Servicio de Alimentos y Bebidas
- Seminario de Integración
Área de Gestión de Empresas Gastronómicas
- Planeación Global Estratégica
- Seminario de Innovación
- Comportamiento Organizacional Multicultural
- Procesos de Estandarización de Alimentos y Bebidas
- Seminario de Actualización
- Gestión de Empresas Pequeñas, Medianas y Familiares
Área Inteligencia de Negocios en Empresas Gastronómicas
- Fundamentos de Inteligencia de Negocios
- Seminario de Innovación
- Gestión de Empresas Pequeñas, Medianas y Familiares
- Herramientas Estratégicas de Inteligencia de Negocios Gastronómicos
- Seminario de Actualización
- Efectividad en los Procesos Organizacionales
Terminal
- Trabajo práctico I / Tesis I
- Trabajo práctico II / Tesis II
Mapa de Ubicación del plantel
Mapa
¿Hay algún error en la información?
¡Ayudanos y Reportalo!
¡Ayudanos y Reportalo!
DFP_