DFP_
Título ofrecido:Ingeniero(a) Agroindustrial
Ubicación:Celaya - Guanajuato
Duración:10 Semestres
Tipo:Licenciaturas
Modalidad:Presencial
DFP_
Objetivo
Formar profesionistas que atiendan los problemas que enfrentan los productores agropecuarios para incorporar valor agregado a sus productos, mediante la aplicación e innovación de las técnicas y procesos de transformación y/o conservación de los productos, el conocimiento y aprovechamiento de los mercados, la comercialización y las tendencias en la producción agrícola.
Perfil de Ingreso
- Razonamiento lógico–matemático y verbal
- Conocimientos básicos de Física, Química, Matemáticas, Biología, geometría analítica, Ciencias Sociales y Cultura General
- Interés por su desarrollo personal y profesional
- Disponibilidad de tiempo para estudiar
- Disponibilidad para trabajar en espacios abiertos y en periodos prolongados.
- Conocimientos básicos de computación e internet
- Manejo de instrumentos simples en la producción del campo
Perfil de Egreso
- Diagnosticar la situación de la producción agropecuaria, industrial, desde el punto de vista técnico y de mercado.
- Proponer alternativas a los productores agropecuarios para aportar valor agregado a sus productos.
- Integrar el conocimiento de los productores con las técnicas y métodos alternativos de producción-industrialización y comercialización en la situación actual de globalización.
- Diseñar y aplica los procesos industriales, principalmente para la industrialización, a nivel micro y medio, de los productos agrícolas.
- Justificar las técnicas y métodos de la producción agrícola que garanticen la sostenibilidad de las empresas.
- Participar en la promoción del desarrollo de su entorno.
- Promover la creación de empresas en su área de desarrollo profesional. Actuar con ética, responsabilidad e iniciativa.
- Participar en la solución de problemas tanto técnicos como ecológicos y sociales.
- Adaptarse a las condiciones cambiantes del entorno.
Asignaturas
• Fisiología Vegetal
• Conocimiento y Uso del Suelo
• Producción Vegetal
• Producción Forzada
• Zootecnia General
• Producción Animal
• Protección Vegetal
• Agroecología
• Biotecnología
• Biología
• Botánica General
• Microbiología
• Física I (Tronco Común)
• Física II (Tronco Común)
• Física III (Tronco Común)
• Resistencia de Materiales
• Sistemas de Control
• Fenómenos de Transporte
• Motores y Maquinaria Agrícola
• Fisicoquímica
• Optativa (Tronco Común)
• Optativa (Tronco Común)
• Optativa (Tronco Común)
• Sociología Rural
• Dibujo
• Balance de Materia y Energía
• Ingeniería Térmica
• Ingeniería Postproducción Agropecuaria I
• Ingeniería Postproducción Agropecuaria II
• Operaciones Unitarias en Agroindustria I
• Operaciones Unitarias en Agroindustria II
• Sanidad de Plantas Industriales
• Diseño de Plantas Agroindustriales
• Investigación de Operaciones
• Proyecto de Desarrollo
• Calculo I (Tronco Común)
• Calculo II (Tronco Común)
• Calculo III (Tronco Común)
• Lenguaje de Programación (Tronco Común)
• Probabilidad y Estadística (Tronco Común)
• Estadística II
• Ecuaciones Diferenciales (Tronco Común)
• Algebra Lineal (Tronco Común)
• Métodos Numéricos (Tronco Común)
• Economía
• Mercadotecnia
• Logística y Documentación ce Apoyo
• Mercados Internacionales
• Materias
• Química (Tronco Común)
• Química Analítica
• Química Orgánica
• Bioquímica
• Materias
• Química de Alimentos
• Tecnología Agroindustrial I
• Tecnología Agroindustrial II
• Control de Calidad
• Conocimiento y Uso del Suelo
• Producción Vegetal
• Producción Forzada
• Zootecnia General
• Producción Animal
• Protección Vegetal
• Agroecología
• Biotecnología
• Biología
• Botánica General
• Microbiología
• Física I (Tronco Común)
• Física II (Tronco Común)
• Física III (Tronco Común)
• Resistencia de Materiales
• Sistemas de Control
• Fenómenos de Transporte
• Motores y Maquinaria Agrícola
• Fisicoquímica
• Optativa (Tronco Común)
• Optativa (Tronco Común)
• Optativa (Tronco Común)
• Sociología Rural
• Dibujo
• Balance de Materia y Energía
• Ingeniería Térmica
• Ingeniería Postproducción Agropecuaria I
• Ingeniería Postproducción Agropecuaria II
• Operaciones Unitarias en Agroindustria I
• Operaciones Unitarias en Agroindustria II
• Sanidad de Plantas Industriales
• Diseño de Plantas Agroindustriales
• Investigación de Operaciones
• Proyecto de Desarrollo
• Calculo I (Tronco Común)
• Calculo II (Tronco Común)
• Calculo III (Tronco Común)
• Lenguaje de Programación (Tronco Común)
• Probabilidad y Estadística (Tronco Común)
• Estadística II
• Ecuaciones Diferenciales (Tronco Común)
• Algebra Lineal (Tronco Común)
• Métodos Numéricos (Tronco Común)
• Economía
• Mercadotecnia
• Logística y Documentación ce Apoyo
• Mercados Internacionales
• Materias
• Química (Tronco Común)
• Química Analítica
• Química Orgánica
• Bioquímica
• Materias
• Química de Alimentos
• Tecnología Agroindustrial I
• Tecnología Agroindustrial II
• Control de Calidad
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