LICENCIADO EN NUTRICIÓN (Monclova, Coahuila de Zaragoza)
Universidad Autónoma de Coahuila Institución pública
Ubicación:Monclova - Coahuila de Zaragoza
Duración:8 Semestres
Tipo:Licenciaturas
Modalidad:Presencial
Características
Profesional que interviene en el estado nutricional del individuo, familia, grupo y comunidad, actuando en las áreas de asistencia, administración, docencia e investigación. En interacción con el equipo multidisciplinario de salud, brinda atención a pacientes con trastornos de desnutrición, malos hábitos alimenticios o enfermedad. Desarrolla estrategias de prevención y tratamiento de enfermedad y promoción de la salud, relacionadas con la alimentación de personas sanas, en riesgo o enfermas. Asegura la calidad de los procesos relacionados con la preparación de alimentos en ser vicios de restauración colectiva.
Campo Laboral
El egresado puede prestar sus servicios en instituciones del sector salud públicas y privadas. Dirige su actividad al diseño y desarrollo de programas de intervención nutricional en los medios social y empresarial. Otras actividades son la asesoría, consultoría, la administración y capacitación de recursos humanos, así como la investigación y docencia.
Plan de estudios
Asignaturas
• REANIMACION CARDIO-PULMONAR BASICO
• COYUNTURAS CONC BAS DE BIO-FISICA-QUIM
• HISTORIA Y ATENCION DE SALUD EN MEXICO
• INGLES I
• FUNDAMENTOS DE LA ENFERMERIA Y NUTR I
• METOD DE LA INVESTIGACION EN ENFER Y NUT
• INTRODUCCION A LA ANATOMO-FISIOLOGIA
• EPISTEMOLOGIA ONTOLOGICA DE LA SALUD H
• FUNDAMENTOS DE ENFERMERIA Y NUTRICION II
• PROCESO Y PLANEACION DE LA INVESTIGACION
• BIOQUIMICA ESTRUCTURAL Y METABOLICA
• SEMINARIO INTEGRADOR I
• DIAGNOSIS COMUNITARIA I
• ANATOMO-FISIOLOGIA I
• INGLES II
• MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA
• INGLES III
• ETICA PROFESIONAL Y LEGISLACION
• DIAGNOSIS COMUNITARIA II
• EV DEL ESTADO NUTRICIONAL
• ANATOMO-FISIOLOGIA II
• SEMINARIO INTEGRADOR II
• BIOQUIMICA II
• INGLES IV
• PORC SALUD-ENF NUTRI INFAN Y ADOLESCEN
• SEMINARIO INTEGRADOR III
• ADMINISTRACION
• ANALISIS QUIMICO DE LOS ALIMENTOS
• SEMINARIO INTEGRADOR IV
• PROC SALUD-ENF NUTRIC ADULTO Y ADUL M
• INGLES V
• APLI DE LAS TECN DE LA INFOR E INFORMATI
• ANALISIS SANITARIO DE LOS ALIMENTOS
• SEMINARIO INTEGRADOR V
• PROC SALUD-ENF NUTRI GINECO-OBSTETRICIO
• NUTRICION CLINICA I
• SEMINARIO ITNEGRADOR VI
• DIETOLOGIA
• DIETOTERAPIA
• SEMINARIO INTEGRADOR VII
• NUTRICION CLINICA II
• RESIDENCIA
• SERVICIO SOCIAL I
Requisitos
Turno: Matutino
Inicio Curso: Agosto y Enero
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