Tienes experiencia o te apasiona el mundo culinario, entonces estudiar la licenciatura ejecutiva en Gastronomía te dará las herramientas que necesitas para desarrollarte profesionalmente en esta área, ya que aprenderás sobre principios e instrumentos de servicio de bebidas y alimentos, fundamentos de la cocina mexicana, continentales y enologías.

¿Por qué estudiar Gastronomía?

Los profesionales de la carrera de Gastronomía tienen una amplia área de trabajo, ya que pueden desarrollarse en restaurantes como chefs o administradores, crear su propio proyecto culinario, ser críticos en publicaciones especializadas, trabajar en el extranjero, realizar investigaciones dentro del área gastronómica.

Se parte de un círculo importante de futuros profesionales y estudia una Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía ¡Enriquece tus habilidades y conocimientos en UNEA!

¿Para quién va dirigido?

La licenciatura ejecutiva en Gastronomía es ideal para ti, si tienes:

-Pasión por el arte culinario.-Actitud de servicio. -Creatividad.-Habilidad para trabajar en equipo.

Campo laboral

Como egresado de la carrera en Gastronomía podrás trabajar en:

-Industria restaurantera y hotelera.-Cruceros. -Servicio de banquetes. -Industria de alimento.

Perfil de egreso

Al egresar de la licenciatura ejecutiva en Gastronomía serás capaz de:

-Comunicarte en los idiomas inglés y francés en el área culinaria.-Crear y planear menús, banquetes y gastronomía industrial.-Dirigir y supervisar la preparación de alimentos en cada etapa.