Licenciatura en Nutrición (Coatzacoalcos, Veracruz de Ignacio de la Llave)

Universidad del Valle Grijalva Institución privada

Título ofrecido:Licenciado en Nutrición

Título oficial

Ubicación:Coatzacoalcos - Veracruz de Ignacio de la Llave

Duración:12 Cuatrimestres

Tipo:Licenciaturas

Modalidad:Presencial

Inicio: Septiembre 2026 ¡Déjanos tus datos e Inscríbete ahora! 100 % de descuento en tu Inscripción +Beca Académica de 20 % en cualquier programa/campus. Vigencia: 30 de junio 2026. · Nuestros programas de estudio cuentan con Validez Oficial SEP ·

Características

¿Por qué estudiar Nutrición?

Es fundamental contar con profesionales en Nutrición, ya que México es uno de los países con mayor número de personas con enfermedades relacionadas a la inadecuada alimentación, de allí la importancia de formar a estos especialistas.

La Licenciatura en Nutrición de la UVG forma al profesional para orientar racionalmente una alimentación sana al ser humano, de acuerdo a sus características fisiológicas, y teniendo en cuenta los factores patológicos, económicos y socioculturales que la condicionan.

¿Para quién va dirigido?

La Lic. en Nutrición es ideal para ti si tienes:

  • Habilidades de comunicación.
  • Gusto por las ciencias de la salud.
  • Interés por las actividades del ámbito nutricional.
  • Conceptos básicos de Biología.

Campo laboral

Como egresado de la carrera en Nutrición, podrás laborar en:

  • Instituciones de salud públicas o privadas.
  • Centros de investigación.
  • Centros deportivos.
  • Sector alimenticio.

Perfil de egreso

Al terminar tu carrera en Nutrición, tendrás la capacidad de:

  • Efectuar la metodología para el estudio de los motivos de consulta nutriológica.
  • Analizar las características fisiológicas, mecanismos moleculares y metabolismo de los nutrientes.
  • Determinar los requerimientos nutricionales con los que debe contar la alimentación del ser humano
  • Emprender tu propio negocio.

Plan de estudios

Primer Cuatrimestre


  • Morfología humana

  • Bioquímica humana

  • Legislación en salud

  • Psicología de la nutrición I

  • Bases de la nutrición, cálculo dietético

  • Legislación en salud


Segundo Cuatrimestre


  • Microbiología y parasitología

  • Psicología de la nutrición II

  • Nutrición, cálculo dietético en el ciclo de la vida

  • Práctica I comunidad

  • Informática aplicada


Tercer cuatrimestre


  • Fisiología humana

  • Farmacología clínica

  • Fisiología de la nutrición

  • Nutrición, cálculo dietético familiar en grupos especiales

  • Práctica II antropometría

  • Expresión oral y escrita


Cuarto cuatrimestre


  • Matemáticas aplicadas a la salud

  • Educación y cultura de la nutrición

  • Nutrición molecular

  • Práctica III valoración nutricional en preescolar y escolar

  • Metodología de la investigación


Quinto cuatrimestre


  • Bioestadística

  • Dietoterapia cálculo pediátrico

  • Evaluación del estado nutrición

  • práctica IV valoración nutricional en adolescentes

  • Bioética


Sexto cuatrimestre


  • Salud pública

  • Patología de la nutrición I

  • Toxicología de la nutrición

  • Práctica V valoración nutricional en adultos

  • Desarrollo de habilidades directivas


Séptimo cuatrimestre


  • Ecología de la nutrición

  • Soporte básico de vida

  • Patología de la nutrición II

  • Epidemiología de la nutrición

  • Práctica VI administración de servicios institucionales alimentarios tanatología


Octavo cuatrimestre


  • Apoyo nutricio especializado

  • Políticas de alimentación y nutrición

  • Manejo del paciente con trastornos de la alimentación

  • Dietoterapia en el adulto mayor

  • Práctica VII manejo dietético y nutricional hospitalario


Noveno cuatrimestre


  • Microenseñanza

  • Manejo del paciente nefrópata

  • Dietoterapia en adultos

  • Práctica VIII manejo de pacientes con patologías nutricionales


Décimo cuatrimestre


  • Diseño de programas educativos

  • Nutrición en el deporte

  • Manejo del paciente diabético

  • Higiene y legislación de alimentos

  • Clínica nutriológica I


Undécimo cuatrimestre


  • Proceso administrativo

  • Salud nutricional

  • Tecnología de alimentos aplicada a la nutrición

  • Producción y consumo de alimentos

  • Clínica nutriológica II


Duodécimo cuatrimestre


  • Proyección profesional

  • Prospectiva e innovación profesional

  • Gestión del conocimiento

  • Práctica profesional


Requisitos

Requisito Indispensable:

  • Certificado de Bachillerato Concluido

Fotografias