Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología (Mérida, Yucatán)
Universidad Autónoma de Yucatán Institución pública
DFP_
Ubicación:Mérida - Yucatán
Duración:10 Semestres
Tipo:Licenciaturas
Modalidad:Presencial
DFP_
CAMPO DE TRABAJO: El Ingeniero en Biotecnología tiene una gran diversidad de áreas de
desempeño laboral y profesional, puede desarrollarse en aquellos
sectores donde se emplee material biológico o bioprocesos como son
las áreas de: salud, agropecuaria, farmacéutica y de servicios entre
otras. Así mismo, en áreas emergentes como el desarrollo de
biocombustibles, aprovechando de forma integral los recursos y
empleando tecnologías ambientalmente amigables.
Este plan de estudios pretende formar profesionales emprendedores
capaces de innovar, diseñar, organizar, operar, controlar y mejorar
procesos, productos y empresas de base biotecnológica, con el fin de
brindar bienes o servicios que contribuyan al desarrollo sustentable de
la sociedad.
Formar profesionales emprendedores capaces de:
Diseñar, administrar, operar, controlar y mejorar plantas, procesos y
productos biotecnológicos, con el fin de ofrecer bienes o servicios que
contribuyan al desarrollo sustentable de la sociedad en un marco ético.
PERFIL DE INGRESO: Es importante que el aspirante de esta carrera posea el interés en el área
de la ingeniería y en las ciencias biológicas y sea capaz de resolver
problemas relacionados con las ciencias básicas.
Se requiere que tenga iniciativa y creatividad al aplicar los principios
científicos que se le impartirán para diagnosticar y resolver
problemáticas, empleando las herramientas biotecnológicas.
Es deseable que el aspirante sea una persona responsable, honesta,
activa, autónoma, crítica, y flexible, con espíritu constante de
superación.
GENERALIDADES: El plan de estudio de esta carrera está basado en un sistema flexible por
créditos. Comprende 50 asignaturas obligatorias, 2 optativas sociales y
1 optativa administrativa que se podrán elegir de 5 opciones para cada
área, se podrá elegir 4 optativas profesionales de 20 opciones que se
ofrecen. Considera elementos de movilidad al poseer contenidos afines
con asignaturas de los otros programas de licenciatura que se ofertan
en el Campus de Ciencias Exactas e Ingenierías y otras dependencias de
la UADY, como la Licenciatura en Biología, Licenciatura en Químico
Farmacéutico Biólogo y la Licenciatura en Química.
Posee una atención integral a estudiantes al contar con un sistema de
tutorías académicas que los apoya durante sus estudios en la facultad.
Para esta licenciatura se recomienda cursar las siguientes asignaturas
optativas correspondientes al plan de estudios de bachillerato de la
Universidad Autónoma de Yucatán: Bioquímica, Cálculo 1, Cálculo 2,
Trigonometría y Geometría analítica, Temas de álgebra, y Química 3, en
ese orden de prioridad.
PLAN DE ESTUDIOS: Ciencias Básicas: Cálculo diferencial e integral.
Física I
Biología celular
Física II
Cálculo y análisis Vectorial
Álgebra lineal
Ecuaciones diferenciales
Probabilidad y estadística.
Métodos numéricos.
Química General.
Química Orgánica I
Química analítica.
Análisis Instrumental
Seguridad industrial.
Bioquímica I
Bioquímica II
Microbiología Ciencias de la Ingeniería: Termodinámica química
Equilibrio químico
Equilibrio de fases
Balances de materia y energía
Flujo de fluidos
Transferencia de calor
Control total de la calidad
Transferencia de masa
Ingeniería de biorreactores
Elementos para el diseño de servicios
Ingeniería económica
Dinámica y control de procesos
Desarrollo de productos biotecnológicos
Bioseparaciones
Diseño de procesos biotecnológicos Ingenierías Aplicadas: Bioestadística
Genética
Biología molecular
Biocatálisis
Microbiología industrial
Ingeniería ambiental
Cultivo de células y tejidos
Ingeniería celular y metabólica
Desarrollo sustentable
Gestión y dirección de empresas biotecnológicas
Diseño de empresas biotecnológicas Otros cursos: Programación.
Sistematización de la experiencia.
Taller de servicio social
Taller de investigación
Estancia laboral
Introducción a la ingeniería en biotecnología Ciencias Sociales: Bioética
Optativa social I
Optativa social II ASIGNATURAS OPTATIVAS: Profesionales: Aprovechamiento de residuos
Biorremediación
Biotecnología ambiental
Biotecnología del suelo
Ecología microbiana
Fisiología celular
Inmunología aplicada
Obtención de biológicos
Modelado y simulación de bioprocesos
Biomembranas y bioenergética
Biosensores
Análisis de alimentos
Microbiología de alimentos
Bioinformática
Taller de investigación experimental
Temas selectos en Biotecnología I
Temas selectos en Biotecnología II
Temas selectos en Biotecnología III
Temas selectos de Ingeniería I
Temas selectos de Ingeniería II Sociales: Biotecnología y sociedad
Ciencias del comportamiento humano
Motivación
Taller de lectura y redacción
Temas selectos del área social Administrativas: Economía y mercado
Ingeniería industrial
Fundamentos de administración de empresas
Temas selectos del área administrativa
Física I
Biología celular
Física II
Cálculo y análisis Vectorial
Álgebra lineal
Ecuaciones diferenciales
Probabilidad y estadística.
Métodos numéricos.
Química General.
Química Orgánica I
Química analítica.
Análisis Instrumental
Seguridad industrial.
Bioquímica I
Bioquímica II
Microbiología Ciencias de la Ingeniería: Termodinámica química
Equilibrio químico
Equilibrio de fases
Balances de materia y energía
Flujo de fluidos
Transferencia de calor
Control total de la calidad
Transferencia de masa
Ingeniería de biorreactores
Elementos para el diseño de servicios
Ingeniería económica
Dinámica y control de procesos
Desarrollo de productos biotecnológicos
Bioseparaciones
Diseño de procesos biotecnológicos Ingenierías Aplicadas: Bioestadística
Genética
Biología molecular
Biocatálisis
Microbiología industrial
Ingeniería ambiental
Cultivo de células y tejidos
Ingeniería celular y metabólica
Desarrollo sustentable
Gestión y dirección de empresas biotecnológicas
Diseño de empresas biotecnológicas Otros cursos: Programación.
Sistematización de la experiencia.
Taller de servicio social
Taller de investigación
Estancia laboral
Introducción a la ingeniería en biotecnología Ciencias Sociales: Bioética
Optativa social I
Optativa social II ASIGNATURAS OPTATIVAS: Profesionales: Aprovechamiento de residuos
Biorremediación
Biotecnología ambiental
Biotecnología del suelo
Ecología microbiana
Fisiología celular
Inmunología aplicada
Obtención de biológicos
Modelado y simulación de bioprocesos
Biomembranas y bioenergética
Biosensores
Análisis de alimentos
Microbiología de alimentos
Bioinformática
Taller de investigación experimental
Temas selectos en Biotecnología I
Temas selectos en Biotecnología II
Temas selectos en Biotecnología III
Temas selectos de Ingeniería I
Temas selectos de Ingeniería II Sociales: Biotecnología y sociedad
Ciencias del comportamiento humano
Motivación
Taller de lectura y redacción
Temas selectos del área social Administrativas: Economía y mercado
Ingeniería industrial
Fundamentos de administración de empresas
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