Título ofrecido:Licenciado(a) en Ciencias Nutricionales
Ubicación:Sonora - Cajeme
Duración:8 Semestres
Tipo:Licenciaturas
Modalidad:Presencial
Objetivo General
Formar profesionales con una visión integral de la nutrición, particularmente en la relación entre Nutrición y Salud Pública. Por lo anterior, su formación integra conocimientos de las ciencias bioquímicas, alimentarias y sociales que les permita desarrollar un enfoque multidisciplinario en el abordaje de las necesidades de la población, tanto a nivel individual como a nivel de la comunidad.
Objetivos Específicos
- Impulsar el interés y la formación de profesionales con los conocimientos en las ciencias bioquímicas y en la psicología, la antropología, la comunicación y la economía que les permitan colaborar en proyectos multidisciplinarios y en la realización de trabajos académicos y profesionales en Ciencias Nutricionales, que se realicen de manera particular, institucional, pública o privada.
- Propiciar en los estudiantes el autoaprendizaje, el trabajo en equipo, con integración multidisciplinaria y el convencimiento de utilizar los recursos naturales, preservando el medio ambiente.
Responder a la demanda social estatal y regional, de formar profesionales de la Nutrición comprometidos con su profesión, dispuestos a colaborar en la resolución de problemas relacionados con su formación, guiados siempre por una ética profesional en beneficio de la sociedad.
Formar profesionales con alto sentido analítico, crítico y autocrítico que les permita planear, diseñar y dirigir sistemas de calidad para una mejora continua en su desempeño profesional, buscando siempre elevar la calidad de vida de la comunidad.
Fomentar el ejercicio de la promoción, difusión, vinculación y servicio social del Licenciado en Nutrición.
Habilidades adquiridas
- Capacidad para evaluar el estado nutricio de individuos sanos y enfermos.
- Diseñar intervenciones nutricionales en individuos sanos y con patologías nutricionales.
- Contribuir en el desarrollo de proyectos de investigación en el ámbito de la nutrición.
- Capacidad para la administración de servicios de comedores institucionales, para la promoción de un estilo de vida saludable.
- Diseñar intervenciones nutricionales para deportistas.
- Habilidad crítica basada en evidencia para evaluar la información sobre nutrición y salud.
Campos de la profesión
Los egresados de la Licenciatura en Ciencias Nutricionales tendrán los conocimientos, aptitudes y actitudes necesarios para desarrollarse en los siguientes campos del mercado laboral: desarrollo de proyectos de intervención nutricional en los medios social y empresarial; desarrollo de programas nutricionales en el sector salud, tanto en el medio de atención a la salud, como en el de la salud pública; desarrollo de programas de asesoría nutricional, tanto a nivel individual como a nivel colectivo.
Perfil de ingreso
Conocimientos
- Escolaridad a nivel medio superior, preparatoria o bachillerato y demostrar conocimientos básicos de ciencias bioquímicas y ciencias sociales.
Aptitudes
- Potencialidad para desarrollar observaciones del medio social e interpretar sus fenómenos; sensibilidad, capacidad de análisis y de síntesis; facilidad para el trabajo en equipos multidisciplinarios.
Actitudes
Disposición para coordinar y trabajar en grupo; disposición positiva hacia el trabajo científico aplicado a las ciencias bioquímicas y a las ciencias sociales, y para la realización de trabajo de campo; disposición para desarrollar una actitud crítica y autocrítica; disposición para incorporar la autoformación y actualización como forma de superación.
Requisitos de ingreso
Los requisitos generales para ingresar a un programa de licenciatura en la Universidad de Sonora, son los siguientes:
Solicitar inscripción ante la Dirección de Servicios Escolares de acuerdo con los términos de la convocatoria respectiva.
Entregar certificado íntegro de estudios de educación media superior.
Entregar acta de nacimiento certificada.
Presentar examen de ingreso y ser aceptado de acuerdo a los términos de la convocatoria respectiva.
Los demás que se establezcan de acuerdo con el artículo 22 del Reglamento Escolar vigente.
Mapa de Ubicación del plantel
Mapa¡Ayudanos y Reportalo!