Ser gobernante/a de hotel es un puesto muy importante dentro de la gestión de un hotel, ya que es una de las personas encargadas de proporcionar una buena imagen del hotel y sus servicios.

Profesiones como la de gobernante/a de hotel están hoy en día en pleno crecimiento.

Con este curso podrás presentarte al proceso de acreditación de competencias para la obtención del Certificado de Profesionalidad de Gestión de pisos y limpieza en alojamientos.

Objetivo

El objetivo principal es que, después de superar con éxito los contenidos del curso, seas capaz de:

• Estudiar las diferentes clases de establecimientos hoteleros.
• Aprender el funcionamiento y organigrama de un hotel, analizando el funcionamiento del departamento de pisos.
• Saber tratar las reservas y adquirir las habilidades básicas para tratar a los clientes y de las tareas que debe realizar la gobernanta.
• Supervisar los procesos del departamento de pisos.

Salida laboral

Estas son algunas de las salidas profesionales más interesantes:

• Gobernante/a o encargado/a general del servicio de pisos y limpieza.
• Gobernante/a de paradores y hospederías.
• Jefe/a de gobernante/as. Para este puesto puede ser requerida, además, formación reglada superior (Bachillerato, diplomatura o FP).
• Subgobernante/a o encargado/a de sección del servicio de pisos y limpieza

Organización y atención al cliente en pisos

• Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos.
• Técnicas y procesos administrativos aplicados al departamento de pisos.
• Maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería.
• Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el departamento de pisos
• El mantenimiento de las instalaciones, mobiliario y equipos en el departamento de pisos
• Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento
• Atención al cliente en los alojamientos turísticos
• Eventos y protocolo en hostelería
• La regiduría de pisos en entidades no hoteleras

Control de procesos en pisos

• Procesos y métodos de seguridad, limpieza y puesta a punto de la zona de pisos, áreas públicas, lavanderías y lencería.
• Lavandería y lencería en el departamento de pisos.
• Mobiliario y decoración en el departamento de pisos en alojamientos.

Gestión de departamentos del área de alojamiento

• La planificación en las empresas y entidades de alojamiento.
• Gestión y control presupuestarios en el área de alojamiento.
• Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento.
• Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento
• La organización en los establecimientos hoteleros
• La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción
• La dirección de personal en el área de alojamiento
• Aplicaciones informáticas específicas para la administración de áreas de alojamiento
• Gestión de la calidad total